marți, 27 ianuarie 2015

Salata cu couscous cu rodie si spanac


Un pranz light si foarte gustos.

Ingrediente:
200 g couscous
o mana baby spanac
1/2 rodie
2 lingurite seminte de susan sau muguri de pin

Pentru dressing:
zeama de la o jumatate de lamaie
3 linguri ulei de masline
2 linguri melasa de rodie
1,2 lingurite sumac
1 catel usturoi

Nu e nevoie de prea multe explicatii. Lasam couscousul in apa fierbinte cateva minute sa se umfle; acoperit. Il amestecam cu spacul si semintele de rodie. Turnam dressingul peste si presaram susanul sau semintele de pin la final.
Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu