luni, 19 septembrie 2011

Trifle cu capsuni si fructe de padure


     Trifle-ul asta e o chestie care nu are cum sa nu-ti placa. Este cremos si plin de fructe, adica perfect pentru o seara de vara si in plus il poti prepara cu ce constati ca are sanse sa ti se strice prin camara. In cazul meu, niste pungi de fructe congelate si o crema de vanilie de tipul celor care se prepara in 3 minute, adica doar prin amestecarea cu lapte. Zis si facut dupa cum urmeaza.

Ingrediente:
fructe
crema de vanilie
o cutie mascarpone
2 blaturi de pandispan
fulgi de migdale pentru ornat


Am inceput prin a cali putin fructele, pe care le-am amestecat ulterior si cu o lingura maaareee de gem de zmeura pe care l-am cumparat la un moment dat pentru ca arata bine borcanul si care a sfarsit in mod foarte trist pe raftul din camara.
Luam apoi una bucata bol mare si incepem sa cladim straturi dupa cum urmeaza: un strat de pandispan, pe care il insiropam cu putin sos lasat de fructe, un strat mascarpone batut cu putin lichior de portocala pana devine cremos, un strat de fructe....si o luam de la capat.


Continuam si cu stratul de crema de vanilie pe care il omisesem:)


Si acoperim deasupra cu fructe si fulgi de migdale. Mniaaam.


Si varianta la pahar....


Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu