Varza de Bruxelles cu crispy bacon

Nu cunosc multe persoane care sa se dea in vant dupa varza de Bruxelles. Daca este si cazul tau, iti propun sa incerci reteta asta. S-ar putea sa-ti schimbi pararea.

Ingrediente:

1 punga varza proaspata de Bruxelles

1 ceapa, tocata marunt

 2 cuburi de unt

1 pachet bacon feliat

3, 4 linguri otet balsamic

1 lingura seminte de susan 

sare

piper

Taiem baconul marunt si il punem in tigaie impreuna cu untul. Il lasam cateva minute, pana se face crispy.

Il scoatem si il punem deoparte.
In zeama lasata de bacon, calim ceapa. O lasam putin, cat sa se inmoaie, apoi adaugam varza spalata si taiata in doua. Punem capacul pe tigaie si o lasam sa se inabuse timp de 10 minute.

Luam capacul si adaugam otetul balsamic. Amestecam bine. Condimentam cu sare si piper. Amestecam. O mai lasam 2, 3minute si este gata.
La final presaram seminte de susan.